ラ スピネッタ / ガッリーナ バルベーラ ダルバ 2015 度数 14.5% 750ML 赤ワイン フルボディ 辛口 ピエモンテ バルベーラ DOP イタリア ワイン 赤 イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒

しっかりとしたボディと酸が素晴らしいワイン
Vigneto Gallina Barbera d"Alba 2015
 
濃いルビー色。ブルーベリーとザッハトルテといったチョコレートケーキの香り。バルベーラの個性といえる、芳醇で豊かな味わい。フルボディな飲み口、フレッシュ、ジューシーさを感じる、フルーティなフィニッシュのワインです。
 
9月末～10月初旬に収穫。温度管理可能なロータリーファーメンターで6～7日間アルコール発酵後、フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。ミディアムトーストのフレンチオークの新樽で16～18ヶ月熟成。ステンレスタンクで6ヶ月静置後、ボトリングし、約8ヶ月瓶内熟成。濾過、清澄はしません。

1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
 
 
生産者
ラ・スピネッタ
La Spinetta
産地
ピエモンテ
分類
赤ワイン
内容量
750ml
アルコール度数
14.5%
ブドウ品種
バルベーラ
格付
Barbera d"Alba D.O.C.(D.O.P.)
ボディ
フル
飲み口
辛口
栓
天然コルク
おすすめ料理
鶏、七面鳥、アヒルなどの鳥肉、赤身肉、チーズ全般
主な受賞歴
2015年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2019年版
2015年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2020年版
原産国
イタリア

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7119円ラ スピネッタ / ガッリーナ バルベーラ ダルバ 2015 度数 14.5% 750ML 赤ワイン フルボディ 辛口 ピエモンテ バルベーラ DOP イタリア ワイン 赤 イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ソムリエ ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒ビール・洋酒ワイン