フタ付きアルミ鍋 北陸アルミ 業務用マイスター テーパーパン 24CM／3.1リットル 浅型片手鍋／高い熱伝導率と保温性 シンプル 《メーカー取寄／返品不可》 031597024

フタ付きアルミ鍋　北陸アルミ　業務用マイスター　テーパーパン　24cm／3.1リットル　浅型片手鍋錆や黒色変化を防ぐ「アルマイト」加工を施した業務用鍋です。
たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。
しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
●重心を取りやすいロングハンドルを採用。持ちやすく疲れにくい機能性を考慮しました。
　サイズ：内径240×深さ85
板厚4.0mm
容量：3.1L
材質：アルミニウム合金　アルマイト加工
対応熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）6083円フタ付きアルミ鍋 北陸アルミ 業務用マイスター テーパーパン 24CM／3.1リットル 浅型片手鍋／高い熱伝導率と保温性 シンプル 《メーカー取寄／返品不可》 031597024キッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン