手持屈折計 ごはん水分ﾁｪｯｶｰ G-50【デジタル測定機器】【水分計】【水分チェック】【アタゴ】【ATAGO】【業務用】【厨房用品】
(税込) 送料込み
商品の説明
回転寿司・丼物など、飲食店・チェーン店での均一化に
お弁当・給食などのごはんの炊飯 品質の評価に
【測定範囲】
Brix 0.0～50.0％
水分％＝100?Bri（x ％）に相当
【最小目盛】
Brix 0.5％
【外寸】
40×40×H140mm
【重量】
250ｇ
● 炊きたてのごはんを2.3粒乗せて目盛をのぞくだけで簡 単にごはんの水分をチェックできます。
また、ごはんの糊 化状態の診断も行えます。
● 種類・産地・季節により、炊飯に必要な水分量は変わります。
店舗用識別コード：5504000
11797円手持屈折計 ごはん水分ﾁｪｯｶｰ G-50【デジタル測定機器】【水分計】【水分チェック】【アタゴ】【ATAGO】【業務用】【厨房用品】キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具
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