ドメーヌ デュ パヴィヨン ポマール クロ デ ユルスリーヌ 2016 アルベール ビショー 赤ワイン 750ML
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商品の説明
ブルゴーニュ地方の「黄金の丘」と呼ばれるコート・ドール地方の南部に位置する、コート・ド・ボーヌ地方のドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ポマール最大級の地下セラーを所有していることで有名で、1933年にアルベール・ビショーの所有となりました。
1994年からボーヌの畑「レ・ゼプノ」、コルトンのグラン・クリュ（特級畑）「クロ・デ・マレショード」、ランゲットの森のすぐ下のグラン・クリュ（特級畑）「コルトン・シャルルマーニュ」など、優良なブドウ畑を次々に所有しており、ボーヌに20エーカーの白ワインの畑を含む、43エーカーのブドウ栽培面積を所有しています。自然を尊重し、収量制限を行うなど、環境にやさしいワイン造りを通じ、近年ますます評価の高まっている気鋭の造り手なのです。
■ワイン名 ドメーヌ デュ パヴィヨン ポマール クロ デ ユルスリーヌ [2016] アルベール ビショー 赤ワイン 750ml ■英語表記 Domaine du Pavillon Pommard Clos des Ursulines [2016] ■商品番号 0101181003429 ■ワインについて ブルゴーニュ愛好家大注目！1831年設立の伝統ある名門アルベール・ビショー社より大人気ワインが待望入荷！ドメーヌ・デュ・パヴィヨンが単独所有する『クロ・デ・ユルスリーヌ』は、ポマール南端に位置し、石垣で囲われた４ｈａのブドウ畑です。サクランボ、黒スグリ、イチジクを思わせる豊かな果実香が特徴です。熟したタンニンが魅力のパワフルな味わいながら、フィニッシュはシルキーでエレガントな印象のワインです。深みのあるガーネットレッドの色合い。サクランボ、黒スグリ、イチジクを思わせる豊かな果実香が特徴で、熟成を重ねるとコーヒーやなめし革のような複雑な香りも楽しめる。熟したタンニンが魅力のパワフルな味わいながら、ヴォルネイに近接した畑ならではのエレガントで優しい印象。余韻はシルキーでなめらか。赤身の肉、ジビエ（鳥類）／供出温度：１６～１７度ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが限定入荷！是非ご賞味下さい！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 アルベール・ビショー ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ ■ブドウ収穫年 [2016] 年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ／ポマール/A.O.C. ポマール ■内容量 750ml
7135円ドメーヌ デュ パヴィヨン ポマール クロ デ ユルスリーヌ 2016 アルベール ビショー 赤ワイン 750MLビール・洋酒ワイン
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