陶珍 おひつ碗 （ １合サイズ ） 1人用 ～ 2人用 2～4人用 長谷園 長谷製陶 土鍋 日本製 炭火コンロ 卓上コンロ 卓上グリル 日本製 焙り 燻製 焼き物 秋刀魚 焼鳥 干物 BBQ バーベキュー アウトドア キッチン用品 調理道具 ギフト

商品詳細
おすすめポイント
炭火のコンロです。下部に水を張り、炭を入れて使用します。水蒸気が炭の火力を強化し、燃焼時間を長く保ちます。
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【料理人に好まれる伊賀の土鍋】
伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。
その地層から採れる陶土は耐火度が高く、江戸時代より直火の土鍋、行平、土瓶などがこの地で作られてきました。
伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。
そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。
またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。
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長谷園 
 「作り手は真の使い手であれ」
の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら常に時代を見据えたものづくりに専念しています。
長谷園のものづくりとは
伊賀焼の伝統と技術を守りながら今日の暮らしに溶け込むような道具づくりを目指している長谷園。
「食卓は遊びの広場だ」という理念のもと、「お客さまに、食卓を美味しく楽しく囲んでいただきたい」、その思いを大切にした道具づくりをしています。
サイズ 
小（1～2人用）φ14.5×h8.5cm／0.6kg
中（2～4人用）φ27×h12cm／3kg
原産国
日本
製造メーカー
長谷園10725円陶珍 おひつ碗 （ １合サイズ ） 1人用 ～ 2人用 2～4人用 長谷園 長谷製陶 土鍋 日本製 炭火コンロ 卓上コンロ 卓上グリル 日本製 焙り 燻製 焼き物 秋刀魚 焼鳥 干物 BBQ バーベキュー アウトドア キッチン用品 調理道具 ギフトキッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン