【P10倍】送料無料 ポマール 2021 ジョルジュ グラントネイ 750MLフランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 赤ワイン 浜運A父の日 お祝い ギフト7/11 1:59まで
商品の説明
凝縮した暗めのガーネット色。ブラックチェリー、カシスの香りのバランスに優れ、熟成につれて、レザーや木の香りが広がります。豊満な口当たりと、角の取れたしっかりとした丸いタンニンが感じられます。
【土壌】心土にアルゴヴィアン(ジュラ紀後期オックスフォード階の中期の年代)泥灰土を持
つ、石灰質泥灰土壌と石灰質崩落土
【面積】0.2680ha
【平均樹齢】50~75年
【密植度】10 000本/ha
【収量】50hl/ha
【醸造】手摘みで収穫後に厳しく選果し、100%除梗。7日間かけてステンレスタンクで低温浸漬後にアルコール発酵。定期的にルモンタージュとピジェアージュを実施。発酵期間は合計21日間。木樽(新樽率20%)で15~18ヶ月熟成し、澱引き後に瓶詰め。
【生産量】1 500~1 800本
英字表記 POMMARD 生産者 ジョルジュ・グラントネイ 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 コート・ド・ボーヌ タイプ・味わい 赤/辛口 葡萄品種 ピノ・ノワール100% 内容量(ml) 750
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