AKKA504 堺菊守 和式 牛刀 両刃 紫檀柄 30CM

【商品説明】
サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 30、450、265、3.0 堺 菊守 和式シリーズハンドルに和式の柄を採用した､和庖丁感覚の洋庖丁です｡和食料理人の手にピッタリのグリップで､カウンター仕事などでの演出効果も抜群です｡材質:刃物部/モリブデン･バナジウム鋼柄部/紫檀柄 
素材・材質：モリブデン・バナジウム鋼

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