長崎和牛 今川ホルモン焼とおつまみ3種バラエティセット（自家製明太子付）

（今川ホルモン焼き）
にんにく・一味・醤油ベースに調合しました。後引く旨さがやみつきになるリピート率Ｎｏ．1の一品。ご飯はもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。　特製ダレで焼いてご賞味くださいませ。
（牛すじ土手焼き）
生の牛すじを特製フォンで下茹でし、えぐ味・雑味を取り除き、特製のダシで煮込みます。島原味噌・黒糖をベースに旨味とコクを最大限に引き出し、秘伝のタレでじっくりゆっくり２日間程煮込みます。その後、ゴボウなどの野菜を加え、さらに１日程煮込んで完成です。柔らかく・コラーゲンたっぷりの他には無い美味しさをご賞味下さいませ。
（牛すじポン酢）
生の牛すじを特製フォンで下茹でし、えぐ味雑味を取り除き、日本伝統の和だし汁でゆっくりじっくりえぐみが出ない様に３日程かけて煮ていきます。特製ポン酢を加えてネギ・紅葉おろし等を加えてお召上がり下さい。柔らかく後味引く美味しさです。
（豚足煮込み）
生の豚足を特製フォンで下茹でし、えぐ味雑味を取り除き綺麗に処理します。特製の中華ダシで、じっくりコトコト煮込みます。　豚足の煮込みタレは門外不出秘伝のタレです。納得して頂ける美味しさです。
（自家製明太子）
厳選された粒立ちの良いたらこを使用し、名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し、お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)のオリジナルのタレで一週間ほど熟成させた無添加明太子です。
（今川ホルモン焼き）
にんにく・一味・醤油ベースに調合しました。後引く旨さがやみつきになるリピート率Ｎｏ．1の一品。ご飯はもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。　特製ダレで焼いてご賞味くださいませ。
（牛すじ土手焼き）
生の牛すじを特製フォンで下茹でし、えぐ味・雑味を取り除き、特製のダシで煮込みます。島原味噌・黒糖をベースに旨味とコクを最大限に引き出し、秘伝のタレでじっくりゆっくり２日間程煮込みます。その後、ゴボウなどの野菜を加え、さらに１日程煮込んで完成です。柔らかく・コラーゲンたっぷりの他には無い美味しさをご賞味下さいませ。
（牛すじポン酢）
生の牛すじを特製フォンで下茹でし、えぐ味雑味を取り除き、日本伝統の和だし汁でゆっくりじっくりえぐみが出ない様に３日程かけて煮ていきます。特製ポン酢を加えてネギ・紅葉おろし等を加えてお召上がり下さい。柔らかく後味引く美味しさです。
（豚足煮込み）
生の豚足を特製フォンで下茹でし、えぐ味雑味を取り除き綺麗に処理します。特製の中華ダシで、じっくりコトコト煮込みます。　豚足の煮込みタレは門外不出秘伝のタレです。納得して頂ける美味しさです。
（自家製明太子）
厳選された粒立ちの良いたらこを使用し、名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し、お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)のオリジナルのタレで一週間ほど熟成させた無添加明太子です。
返礼品詳細
名称
長崎和牛 今川ホルモン焼とおつまみ3種バラエティセット（自家製明太子付）
原材料名
長崎和牛ホルモン(シマ腸・レバー・センマイ)　、雲仙しまばら豚豚足、タレ、豆板醤、酒、醤油、砂糖、コショウ、ごま油、生姜、にんにく、一味唐辛子、オイスターソース、長崎和牛スジ肉、人参、牛蒡、こんにゃく、明太子
アレルギー表示
原材料の一部に大豆
内容量
・長崎和牛ホルモン(シマ腸・レバー・センマイ）計400ｇ×1袋
・特製ダレ18ｇ×3本
・雲仙しまばら豚豚足（ハーフ）×2個
・牛すじどて焼き180ｇ
・牛すじポン酢150ｇ
・明太子80g×2個
賞味期限
開封後1週間
保存方法
冷凍
事業者
ダイニング味遊
 
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 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。21600円長崎和牛 今川ホルモン焼とおつまみ3種バラエティセット（自家製明太子付）食品精肉・肉加工品