ミソノ(MISONO) UX10 牛刀 30CM 715(AMS21715) GYUTO

入数：1丁
EUステンレス特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。
高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59～60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
サイズ/タイプ：30cm
全長(mm)：445
質量(g)：345
背厚(mm)：2.7
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■品番
715 AMS21715
■関連事項
遠藤商事 牛刀包丁 シェフナイフ 洋包丁 万能包丁 料理包丁 文化包丁 キッチンナイフ 包丁 ナイフ ステンレス
■メーカー情報
遠藤商事 Endo Shoji
■その他
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■JAN
496031671511024508円ミソノ(MISONO) UX10 牛刀 30CM 715(AMS21715) GYUTOキッチン用品・食器・調理器具その他