【ふるさと納税】ジャパンフードセレクション【グランプリ受賞】しそ明太子 150g×1~2個

 
製品仕様
商品名
ジャパンフードセレクション【グランプリ受賞】しそ明太子 150g 1～2個
内容量・個数
無着色しそ明太子150g 1～2個
原材料
すけとうだらの卵（ロシアまたはアメリカ）、食塩/調味料（還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし）、唐辛子、しそ/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（V.C）、香料、増粘剤（キサンタン）、発色剤（亜硝酸Na)、（一部に魚醤（魚介類）を含む）
賞味期限
180日
配送方法
冷凍
保存方法
要冷凍（-18℃）以下
商品説明
「ジャパン・フード・セレクション」【東北地区】第71回 グランプリ 受賞の製品です！

美味しい秘密は、ストレスを与えないようひと腹ひと腹やさしく丁寧に手漬けで120時間熟成させる手間と時間。無着色でも色合いが良く粒子感のあるたらこだけ厳選してるため、姿も美しく辛さ控えめな明太子です。

しその爽やかな香りと風味に、明太子の優しい辛さが融合した、みなとオリジナルの明太子です。摘みたてのしそを手間をかけて仕込み、独自ブレンドの唐辛子と秘伝の琥珀色の調味液を使用。機械に頼らず優しく丁寧に120時間かけて手漬けで仕上げています。解凍後そのまま生で食べていただく事をおすすめします。
注意事項/その他
鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お早めにお召し上がりください。
販売元
湊水産株式会社

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