【熊野牛】ミスジブロック 500G (粉山椒付)

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商品概要
【年末年始の発送時期につきまして】
※2023年の年内発送は、12月15日までにご入金確認済のご注文分が対象でございます。
12月16日以降のご注文分は、1月5日以降の出荷となります。ご了承頂きますよう、お願いいたします。
紀州の豊かな自然と温暖な風土に育まれた、甘味豊かな熊野牛をお届けします。
「ミスジ」は、年間の出荷頭数が３００頭以下である「熊野牛」から１頭の中でもほんの２～３ｋｇしかとれない希少部位です。ほどよい赤身と脂身のバランスで甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいと、とてもキメ細やかで歯切れの良い柔らかさは絶品です。ブロックでのお届けとなりますので、お好きな厚さに切ってお召し上がりください。
【粉山椒】
海南市阪井にある創業明治13年、山椒の老舗「山本勝之助商店」さんの和歌山県産ブドウ山椒を石臼で挽いた粉山椒です。
紀州のブドウ山椒は、山椒の中でも粒が大きく、 ほのかに柑橘系の上品な香りがするのが特徴です。
お肉の味をより引き立て、ひと振りするだけでまるでお店の味に。
※海南市は、熊野牛産地化推進協議会の構成団体であり、熊野牛の産地化の促進に取り組んでいます。
※ISO22000(食品安全マネジメントシステム)認証工場として、食品の衛生管理を厳密に実施しております。より多くのお客様に高品質な和歌山の地産肉を味わっていただけるよう、安心安全を最優先にご提供しております。
【注意事項/その他】
お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
事業者名：澤株式会社
連絡先：info@s-sawa.com
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内容量・サイズ等
・熊野牛　ミスジブロック 〔500g〕
・和歌山県産　粉山椒　〔5g〕　
配送方法
冷凍
発送期日
ご入金確認後、30日以内に発送予定【年末年始の発送につきまして】※2023年の年内発送は、12月15日までにご入金確認済のご注文分が対象でございます。12月16日以降のご注文分は、1月5日以降の出荷となります。ご了承頂きますよう、お願いいたします。
アレルギー
牛肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称
熊野牛　ミスジブロック　５００ｇ（粉山椒付）
産地名
和歌山県産
消費期限
加工日より60日、別途商品ラベルに記載
保存方法
冷凍保存
加工業者
株式会社Meat Factory　和歌山県和歌山市和佐関戸25-2

名称
山椒粉
原材料名
山椒（和歌山産ぶどう山椒）
賞味期限
加工後から1年、別途商品ラベルに記載
保存方法
直射日光を避けて保存
製造者
山本勝之助商店　和歌山県海南市阪井679

事業者情報
事業者名
澤株式会社
連絡先
info@s-sawa.com
営業時間
09:00-17:00
定休日
土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

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