デジタル食品油テスター [ ＴＥＳＴＯ２７０（新タイプ） ][ 9-0743-0101 ] DAB0801

【特長・仕様】
フライ油の劣化により生成される極性化合物を測定し､劣化度をデジタル表示食用油の品質はフライ食品に直接影響します｡古い油はフライ食品の味に影響するだけでなく､それを摂取すると胸焼けや吐き気の原因になる場合があります｡170×50×300電源:アルカリ単4電池×2センサ 極性化合物:静電容量式センサ温度:PTC計測範囲 極性化合物:0.5~40%温度:40~190℃精度 極性化合物:±2.0%温度 :±1.5℃測定時間:30秒以内保護等級:IP65質量255g
●食用油の老化状態を数値で把握できるため食用油の交換時期を的確に判定可能｡
●アラーム機能(ディスプレイの色が緑､橙､赤に変化)
●温度と極性化合物量(%)を同時に計測できるので最適なフライポイントの目安がわかります｡
間口×奥行×高さ(mm) 質量(kg)メーカー品番 間口×奥行×高さ 質量(kg)
170×50×300 0.25526989円デジタル食品油テスター [ ＴＥＳＴＯ２７０（新タイプ） ][ 9-0743-0101 ] DAB0801キッチン用品・食器・調理器具鍋・フライパン