学生と作ったコシヒカリ ミルキークイーン 計10KG（DN-3）

【令和5年産】学生と作ったコシヒカリ　ミルキークイーン　計10kg


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創立93年の私立農業専修学校でつくったお米です。
学生と教師が力を合わせて育てたお米を、学校で乾燥、脱穀しました。
▼品種・味の特徴・食べ方
コシヒカリは旨味、甘み、粘りなど、お米に求められる味覚の特徴が、高いレベルでバランスが取れたお米の代表です。
本校のお米は、ミネラル分の高い井戸水で育てているので旨味成分が多くなっています。
ミルキークイーンは、コシヒカリと比べて肌目が白く、ちょっと小粒です。米本来の甘さ、もっちり感があり、冷めても美味しいことからお弁当などにもよく使われています。後発品種ですが、最近ではコシヒカリを上回る人気のお米です。
飽きのこないスッキリした味。お水を少し少なめに炊くと食感がパリッとします。
▼数量、分量の目安
新米ですので気持ちお水少なめで。
研いだ後、ザルで水切りをすると粒立ちが変わります。
▼栽培/生産方法、こだわり
普通より大きく育てた苗を、間隔を大きくとって植える、大苗疎植という手間のかかる育て方をしています。
栽培中は、殺虫剤を使っていません。
種まきから稲刈り、乾燥、精米まで学校で行っています。
注文を受けてから精米します。
名称
学生と作ったコシヒカリ　ミルキークイーン
内容量
5kg袋各1　合計１０kg
賞味期限
2ヶ月
配送方法
常温
提供元
日本農業実践学園
申込可能な期間
通年可能
注意事項
冷暗所での保管をお願いいたします。
発送可能な時期
通年可能
ご入金確認後、ご準備出来次第一週間程度で順次発送いたします。

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。9100円学生と作ったコシヒカリ ミルキークイーン 計10KG（DN-3）食品米・雑穀