老舗のこだわり米こうじ (200G×9袋セット)【1236309】

 
 
名称
 
【創業100年】老舗のこだわり米こうじ　(200g×9袋セット)
 
 
保存方法
 
常温
 
 
発送時期
 
2023-12-22以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定
 
 
提供元
 
池下本店
 
 
配達外のエリア
 
なし
 
お礼品の特徴
 
北海道長沼町の〈桃野農場〉で生産された〈ななつぼし〉のみを使用して作ったこうじです。
こうじの力をそのままに乾燥させていますので、酵素力と保存性に優れています。
信頼出来る地元農家さんが作ったお米で、池下本店の四代目が丁寧に仕込んでいます。
◆こだわり
美味しいお米と種こうじ菌のみを使い、工程のほとんどを手仕事にて行ったこうじです。
もちろん添加物等は一切使用しておりません。
◆使い方
強い酵素力が甘味やうま味を引き出しますので、甘酒、塩こうじ、漬物、手作り味噌等幅広くお使い頂けます。
◆保存方法
お手元に届いた後は、冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。
※甘こうじの「甘」は、塩分を加えていないという意味で付けられた名称であり、砂糖等の甘味料は含まれておりません。
　掲載画像の甘酒は調理例です。
■お礼品の内容について
・特撰甘こうじ[200g×9袋]
原産地:北海道長沼町/製造地:北海道長沼町
賞味期限:製造日から300日
■原材料・成分
米(北海道長沼町産)、種こうじ菌
 
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