大館工芸社 ひな弁当(720ML)

― 職人による丁寧な仕事 ―
　曲げわっぱの部材は、杉材の中でもっとも美しい木目をもつ年輪の柾目(材木の中心付近を製材したもの)を使用します。その柾目部分を薄く剥ぎ、熱湯につけて柔らかくしたものを、型に合わせて素早く曲げて乾燥。乾燥させたわっぱを桜皮で縫い留め、底面をわずかな隙間もないようにはめ込み、ヤスリをかけて乾燥させていきます。これらの工程はすべて職人による手仕事、曲げわっぱが誕生した当時から変わらぬ技法で、時間と手間を惜しまず一つひとつ丁寧につくられています。日本各地にはさまざまな曲物がありますが、国の伝統的工芸品と指定を受けたのは大館曲げわっぱのみ。秋田杉の優雅な風合いと温もり、継承されてきた確かな技、それらが日本が誇る逸品を生み出しています。
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6930円大館工芸社 ひな弁当(720ML)キッチン用品・食器・調理器具弁当箱・水筒