冷凍ソデイカ 200G(1~2人前)【真空冷凍】

この商品は
【ふるさと納税】冷凍ソデイカ　200g(1~2人前)【真空冷凍】
ポイント
喜界島で獲ったソデイカを食べやすい1～2人前ご用意しました
喜界島の豊かな自然から生まれました
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。
獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。
解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！
おかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
内容：200ｇ
漁獲量によって変動あります
喜界町からのメッセージ
ソデイカは、釣りたて新鮮なものをそのまま調理して食べる場合と、一度冷凍してから解凍して食べる場合とでは味がまったく変わります。
アオリイカやコウイカといった別のイカでも一度冷凍すると味は変化しますが、ソデイカの味の変わり様はその中でも群を抜いていて、歯応えも勿論ですが、甘さ、旨味が飛躍的にアップし、まったくの別物と思えるほど美味しくなります。
ソデイカを調理するときは必ず一度冷凍してからが美味しさアップの秘訣なんです。
納期について
入金確認後、順次発送
※7月から10月末までは資源管理を目的に禁漁期間となっています
 4 ・ふるさと納税よくある質問は
 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。6300円冷凍ソデイカ 200G(1~2人前)【真空冷凍】食品魚介類・水産加工品