アルノー・ショパンニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ 赤 750ML.MXNUITS SAINT GEORGES 1ER LES MURGERS 614385

Domaine A. Chopin et Fils生産地フランス地方/地区ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュクラス-葡萄品種ピノ・ノワール 100%色赤-辛口アルコール度数13.0ボディー感-
コメントコート・ド・ニュイの中心部コンブランシアンという村にある生産者。当ドメーヌを代表する、凝縮感があり複雑でバランスのとれたワイン。2-5年は熟成する力を持っています。畑に関する情報栽培面積：-ha。土壌：粘土石灰質。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオ情報・リュット・レゾネ。年間生産量：1800本。平均収量：28hl/ha。樹齢：60。醸造・熟成に関する情報醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽 14カ月（仏産228L、新樽比率25%）受賞履歴-ワイナリー情報ドメーヌ・アルノー・ショパン
コート・ド・ニュイの中心部カンブランシアンに本拠をおく7世代続く生産者です。現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。先代までは伝統的手法に則り、素朴なスタイルのピノ・ノワールを造り出してきましたが、現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。

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異なる場合が御座います。6734円アルノー・ショパンニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ 赤 750ML.MXNUITS SAINT GEORGES 1ER LES MURGERS 614385ビール・洋酒ワイン