りゅうひ昆布（龍皮/求肥/牛皮）［1KG］【SMTB-MS】

商品ご紹介
求肥(りゅうひ)昆布とは、北海道道南産の折昆布を蒸し、砂糖を塗って味付けし、何度も風を通して乾燥させたもので、製造に手間のかかる大変希少な最高級の昆布です。
白身魚との抜群の相性で、京都のおせち料理には欠かせない「求肥巻」に使用されます。
求肥昆布は「龍皮昆布」「竜皮昆布」と表記されることもあります。
また、読み方も「りゅうひこんぶ」「りゅうひこぶ」「ぎゅうひこんぶ」「ぎゅうひこぶ」など様々な呼ばれ方をします。
当商品はヤマト運輸クール便での発送となります。
2018年2月6日(火)現在
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▼商品説明
求肥(りゅうひ)昆布とは、北海道道南産の折昆布を蒸し、砂糖を塗って味付けし、何度も風を通して乾燥させたもので、製造に手間のかかる大変希少な最高級の昆布です。
▼商品詳細
名称
求肥昆布
内 容 量
1kg
賞味期限
約10ヶ月
保存方法
冷蔵庫にて保存してください
原 材 料
真昆布、醸造酢、砂糖
▼配送について
＜営業日カレンダー＞
7475円りゅうひ昆布（龍皮/求肥/牛皮）［1KG］【SMTB-MS】食品乾物